今日のランチ日記<No.49> [グルメ・料理]
このところ暑さのせいでさっぱりした物しか食べていなかったので、夏バテ防止のためにスタミナの付く物を食べようと思っていた・・・・
そんな時、TVCMで某弁当チェーン店が『ビーフステーキ弁当』なるものを490円で販売中との事!!!
これだッ!!!
安くてスタミナが付きそうだ!!!
と言うことで早速ランチに食べてみた・・・・・
結構美味しかった!!!
今日のランチ日記<No.48> [グルメ・料理]
今日も先週に続きサッパリとした麺類を作って食べました!!!
今回は日本そば・・・・・
そばを茹でたらどんぶりに入れ、生タマゴと麺つゆを入れて出来上がり・・・・・
お好みに応じてワサビを添えて・・・・・いただきま~す!!!
今日も色々と忙しく、手抜き料理!!!
でも・・・・・美味しかった!!!
今日のランチ日記<No.47> [グルメ・料理]
梅雨に入り毎日ジメジメと蒸し暑い日が続いて、食欲も無い日が続いています。
今日はサッパリとしたそうめんを作って食べました!!!
そうめんを茹でたらどんぶりに入れ、大量の小ネギと麺つゆを入れて出来上がり・・・・・
お好みに応じてワサビを添えて・・・・・いただきま~す!!!
いや~・・・・・美味しかった!!!
久々のソフト [グルメ・料理]
ゴールデンウィークも今日で終わり・・・・・
今日は(も???)これと言ってする事が無かったんで家で読書
でも、天気も良いし暖かい・・・・・何か急にソフトクリームが食べたった!!!
ソフトクリームと言えば某ミニストップのソフト・・・・・
私はこれが大好きなんだよな~・・・・・
今は抹茶ソフト・・・・・いや~ 美味しかった!!!
食べるラー油 2 [グルメ・料理]
私的にあまりにも美味しかったんで、あっと言う間に全部食べてしまい今回も写真に撮れませんでした・・・・・
例の食べるラー油・・・・・今回はマヨネーズを混ぜて御飯の上に・・・・・
ラー油の辛さとマヨネーズの甘さ・・・・・ん~ん、絶妙なバランス!!!
そして、あの食感・・・・・
是非、皆さんもお試しあれ!!!
食べるラー油 [グルメ・料理]
最近、食べるラー油が流行っているらしい・・・・・
テレビをあまり見ないので今日まで知らなかったんだけど・・・・・たまたま、偶然に見たテレビで話していた!!!
そして、品切れ状態らしいが・・・・・
でも・・・・・我が家には食べるラー油が数瓶ある・・・・・
流行る前の事だと思うが、スーパーで偶然見つけて購入し、美味しかったんでまとめ買いしていた・・・・・
テレビで言っていた食感や味はまさしくその通りで美味しい!!!
流行り物を流行る前から知っていて持っているって・・・・・何か嬉しい(笑)
今日のランチ日記<No.45> [グルメ・料理]
ランチではなく夕食なんだけど・・・・・(笑)
家族は出掛けていてチビと二人の夕食・・・・・
今日はチビの好きなパスタ等を・・・・・
まずはペペロンチーノ風炒飯、
そしてカルボナーラとナポリタン、
最後にチーズハンバーグ・・・・・
まァ~ 市販のソースを使っているんで手抜き料理かな???
今日のランチ日記<No.44> [グルメ・料理]
久々の更新です!!!
年末から色々とあり、食欲も無くランチなんてほとんど食べていない日が続いていました。
たまに食べるランチもさっぱりとした物・・・・・それも、むりやり押し込むような食べ方・・・・・
今日は天気も良く、爽やかな日だったので気分転換に散歩へ・・・・・
急に食欲が出て、肉が食べたくなりました!!!
と、言っても多くは食べられそうもないのでコンビニで小さ目な弁当を・・・・・
『ねぎ塩カルビ弁当』・・・・・398円
これが、久々のランチ日記です!!!(笑)
でも、久し振りに食べた肉は美味しかった!!!
今日のランチ日記<No.43> [グルメ・料理]
一時休止中だった『今日のランチ日記』ですが・・・・・久し振りにアップしてみようかと・・・・・
と、言っても豪華な物はないです!!!
今日のランチは一人だったので某スーパーで買った “チゲ風ちゃんぽん” です
”長崎ちゃんぽん”のチゲ鍋バージョンですね・・・・・
ポータブルコンロで肉・ネギ・玉子を入れてグツグツと煮込み完成
ちゃんぽんの麺なんで太くてチゲがよく絡まって美味しかったです!!!
で・・・・・最後に御飯を入れてチゲ雑炊を・・・・・
ん~ これも美味しかった!!!